Zvěřinové hody v ivančickém Besedňáku

Posted on Posted in X_ARCHIV - OLD

Zvěřinový jídelní lístek

Studené předkrmy:

  • 100g Zvěřinová paštika ve slanině s omáčkou cumberland – 60,- Kč
  • 80g Marinované jelení nudličky v červeném oleji – 60,- Kč

Teplý předkrm:

  • 80g Myslivecké ragů s houbami – 77,- Kč

Polévka:

  • Zvěřinový vývar se smaženým hráškem a masem – 35,- Kč

Hotová jídla:

  • 150g Zvěřinový guláš s křenem 114,-Kč
  • 120g Srnčí kýta na smetaně s brusinkovým terčem, karlovarský knedlík – 150,-Kč
  • 120g Daňčí kýta s šípkovou omáčkou, karlovarský knedlík, špekový knedlík – 150,-Kč
  • 150g Kančí výpečky s červeným zelím s ořechy, špekový knedlík – 131,-Kč

Jídla na objednávku:

  • 150g Jelení řízek smažený, citron – 131,-Kč
  • 200g Jelení a srnčí medailonky s bylinkovým máslem – 187,-Kč
  • 150g Srnčí medailonky – Konopiště ( hroznové víno, hrozinky a mandle v červeném vinném soté) – 168,-Kč
  • 150g Daňčí steak s marinovanou hruškou ve víně s jalovcem – 172,-Kč

Přílohy:

  • Bramborový salát s majonézou – 25,- Kč
  • Vařené brambory – 25,- Kč
  • Šťouchané brambory – 25,- Kč
  • Karlovarský knedlík – 25,- Kč
  • Špekový knedlík – 25,- Kč
  • Hranolky – 25,- Kč
  • Americké brambory – 25,- Kč

Moučník:

  • Malinové řezy se šlehačkou – 25,- Kč

Doporučujeme jako aperitiv, či digestiv : Borovičku, Starou mysliveckou, Slivovici

Dobrou chuť přeje kolektiv pracovníků Besedního domu Ivančice